春から初夏にかけて、店頭で見かける機会が増えるアスパラ。みずみずしく、シャキッとした食感とやさしい甘みが魅力ですが、いざ買ってみると「何に合わせるとおいしいのだろう」「ベーコン巻き以外の食べ方が思いつかない」と迷う方も多 […]

春から初夏にかけて旬を迎える「北海道産アスパラ」。太くて甘い味わいから、アスパラ通販やお取り寄せグルメとしても人気の北海道野菜です。 昼夜の寒暖差が大きい北海道では、糖度の高いアスパラが育ちやすく、全国的にも高い評価を受 […]