行者にんにくで作るスタミナ冷やし中華のタレ！

夏バテ防止に行者にんにくで作るスタミナ冷やし中華のタレ！

爽やかなにんにく臭の行者にんにく。北海道を代表する春の山菜ですが、醤油漬けにして冷凍した商品は通年で楽しめます。今回は居酒屋まさゆめが製造している行者にんにく醤油漬けとナッツ、チーズ、オリーブオイルをミキサーにかけ、冷やし中華のタレを作りました。これがまた絶品でして、食欲そそる行者にんにくの香りにナッツやチーズがコクをプラスし、夏にぴったりのオイリーなタレになりました。夏バテ防止にも効果が見込めるタレです。パンにつけてもおいしくいただけます！