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北海道の食材の「レア」な魅力を全国に発信

食べレアとは？

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魚介料理野菜料理ピザ・パスタ

ホタテの旨みが絡む和風アレンジ
春菊で作るジェノベーゼ

野菜料理サラダ

和風だし香るさっぱり副菜
春菊の生サラダ

野菜料理おかず

香り豊か
春菊の胡麻和え

野菜料理おかずサラダ

素材の味をそのまま楽しむ
ほうれん草の生サラダ

野菜料理おかず

簡単！栄養満点！
ほうれん草とツナと卵のサラダ

野菜料理山菜・きのこ料理ピザ・パスタ

香ばししょうゆバター
ほうれん草とシメジの和風パスタ

肉料理チーズ料理グラタン・ドリア・ラザニア

玄米に変更して栄養価アップ♪
エゾシカ肉のグリーンカレードリア

野菜料理スープ・汁物・シチュー

北海道産由栗いもで作る
甘くてなめらかさつまいもポタージュ

山菜・きのこ料理ご飯もの

ご飯が止まらない主役丼
落葉きのこのバター醤油丼

肉料理おつまみ

山の恵みを味わう一串
【野性味×香り】きじ肉の焼き鳥行者にんにくジェノヴァ添え

魚介料理ご飯もの

入れて炊くだけ！旨みがしみ込む
松前漬け炊き込みご飯

魚介料理麺料理

手軽なのに満足感たっぷり
明太子うどん