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北海道の食材の「レア」な魅力を全国に発信

食べレアとは？

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サラダ

野菜料理サラダ

ぷちっと甘いコーンに、爽やかなパセリとレモン。彩りも楽しむ夏のさっぱりサラダ。
ドルチェドリームとパセリのサラダ

野菜料理前菜サラダ

ほっくり甘いさつまいもに、ぷちっと弾ける2色のコーン。ハニーマスタードで仕上げる、ちょっとおしゃれなごちそうサラダ。
2色コーンとさつまいものハニーマスタード

野菜料理サラダ

シャキッと甘い純白コーンと、鮮やかな紫のじゃがいも。北海道の夏を色と食感で楽しむポテトサラダ。
白いとうもろこしとシャドークイーンの彩りポテトサラダ

野菜料理おかずサラダ

北海道・剣淵産じゃがいもでつくる
【着色料なし】カラフルポテサラ

野菜料理おかずサラダ

ひと皿で食卓が華やぐ。シャドークイーンの紫色を活かした、彩りポテトサラダ。
シャドークイーンのポテトサラダ

野菜料理おかずサラダご飯のお供

ほくほく、なめらか。キタアカリの甘みを活かした王道ポテトサラダ。
キタアカリのポテトサラダ

野菜料理おかずサラダご飯のお供

鮮やかな黄色とほっくり食感。インカのめざめで作る、ちょっと特別なポテトサラダ。
インカのめざめのポテトサラダ

魚介料理前菜サラダ

彩り豊かな野菜とキヌアで、毎日をおいしくヘルシーに。
キヌアとエビの美人サラダ

野菜料理おかずサラダ

シャキシャキ、とろ〜り。夏にうれしい、ねばねば健康サラダ。
長いもとおくらのねばねばサラダ

野菜料理前菜サラダおやつ

北海道の旬野菜を、彩りそのまま爽やかピクルスに。
北海道の夏野菜のカラフルピクルス

野菜料理チーズ料理前菜サラダ

甘さ際立つ「はるかエイト」と、とろけるブッラータ
フルーツトマトとブッラータチーズのサラダ

野菜料理チーズ料理サラダ

神トマトの濃厚な甘みと、チェリーモッツァレラのミルキーなコク
神トマトとチェリーモッツァレラのサラダ