今年も北海道のとうもろこしの季節が到来！昼夜の寒暖差が生み出す甘み、進化した品種、そして産地直送の新鮮さが魅力です。2024年に「食べレア北海道」で人気を集めたとうもろこしランキングを発表し、実際に食べたお客様の声ととも […]

大和ルージュ®は、奈良県で開発されたスイートコーンの品種ですが、最近は北海道でも多く生産されます。その特徴的な赤い色が目を引き、多くの人々に愛されています。このコラムでは、大和ルージュ®の概要やその魅力、美味しい食べ方に […]