ふのりとは?北海道産が選ばれる理由と栄養・食べ方・保存法を解説
ふのりとは?特徴と歴史 昆布やわかめが海中で育つのに対し、ふのりは波打ち際の岩場に付着して生育する特別な海藻です。潮の満ち引きによって干上がったり海に浸かったりする環境に生息し、干潮時に人の手でのみ収穫できる希少な海藻と […]
ふのりとは?特徴と歴史 昆布やわかめが海中で育つのに対し、ふのりは波打ち際の岩場に付着して生育する特別な海藻です。潮の満ち引きによって干上がったり海に浸かったりする環境に生息し、干潮時に人の手でのみ収穫できる希少な海藻と […]