野菜や海藻を取り入れたいと思っていても、何種類もの食材を買い揃え、下ごしらえをして、小鉢を一品作るとなるとなかなか大変。朝食や平日の夕食では、できるだけ手間をかけずに食卓を整えたいという方も多いのではないでしょうか。そん […]

北海道産で味わう“粘り・甘み・食感”の決定版 山芋には「長芋」「大和芋」「いちょう芋」「自然薯」「ネバリスター」など多くの種類があります。本記事ではそれぞれの違いと特徴をわかりやすく解説し、現在「食べレア北海道」で販売し […]