調味料

【甘いものが苦手な方に】ホワイトデーにスイーツ以外のお返しは?

ホワイトデーのお返しと言えば、お菓子やスイーツなどが一般的ですが、甘いものが苦手な方には何をあげたら喜んでもらえるのでしょう? このコラムでは、スイーツ以外の喜ばれるお返しを紹介します。チョコレートが定番のバレンタインデ […]

海水からの贈り物:精製塩と天然塩の違いと驚くべき海洋深層水のミネラル豊富な塩の特徴

塩には「精製塩」と「天然塩」 どっちも原料は海水が主ですが… お塩のこと、軽く考えていませんか?塩は最も大切な調味料。「しょっぱい」だけではいけません!塩には「精製塩」と「天然塩」の2種類があります。 原料となっているの […]