2026年版：北海道とうもろこしの旬が来る！人気品種・甘い品種・おいしい食べ方を徹底紹介

北海道の夏の味覚といえば、甘くてジューシーなとうもろこし。
ひと口かじると、粒から甘い果汁がじゅわっと広がり、旬の時期ならではのおいしさを楽しめます。

全国的には6月〜7月頃に旬を迎えるとうもろこしですが、北海道では8月〜9月頃においしさのピークを迎えます。夏でも朝晩が涼しく、昼夜の寒暖差がある北海道では、とうもろこしが糖分をしっかり蓄え、甘くみずみずしく育ちます。

「北海道産のとうもろこしを買いたいけれど、どの品種を選べばいいかわからない」
「甘いとうもろこしや白いとうもろこしを食べてみたい」
「家族で食べ比べできるとうもろこしを探している」
「夏のギフトに喜ばれる北海道グルメを贈りたい」

そんな方に向けて、本記事では北海道とうもろこしの旬や生育スケジュール、おいしい見分け方、人気品種の特徴、調理法まで詳しくご紹介します。

食べレア北海道では、北海道各地の生産者が育てた旬のとうもろこしを産地直送でお届けしています。ゴールドラッシュ、あまいんです、ピュアホワイト、雪の妖精、ドルチェドリーム、ゆめのコーンビッグなど、品種ごとの違いを楽しみながら、夏だけの味覚をぜひ味わってみてください。

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北海道とうもろこしの旬はいつ？

北海道とうもろこしの旬は、主に8月〜9月頃です。

全国的には6月〜7月に旬を迎える地域が多いため、本州の感覚で考えると「北海道のとうもろこしは少し遅い」と感じるかもしれません。

その理由は、北海道の春の訪れが本州より遅いことにあります。とうもろこしの種は、ある程度気温が上がってからでないと発芽しません。そのため、北海道では5月上旬〜中旬頃に種まきが始まり、約3ヶ月後の8月頃から収穫時期を迎えます。

北海道のとうもろこしは、まさに夏本番から初秋にかけて楽しめる旬の味覚。限られた時期にしか味わえないからこそ、旬のタイミングを逃さず楽しみたい野菜です。

食べレア北海道では、旬の時期に合わせて北海道産とうもろこしの予約・販売を行っています。人気商品は早期に完売する場合もあるため、気になる品種は早めのチェックがおすすめです。

北海道とうもろこしの生育スケジュール

北海道とうもろこしは、一般的に5月上旬〜中旬頃に種まきが始まります。

種まき後、約2週間ほどで発芽し、夏に向けてぐんぐん成長します。とうもろこしは、種をまいてからおよそ3ヶ月で収穫できる野菜です。そのため、北海道では8月〜9月にかけて収穫のピークを迎えます。

北海道とうもろこしの大まかな生育スケジュールは以下の通りです。

とうもろこしは収穫のタイミングがとても大切です。早すぎると甘みが十分にのらず、遅すぎると過熟になって粒が硬くなったり、糖度が落ちたりすることがあります。

農家さんは、実の入り方やひげの状態、天候などを見ながら、一番おいしいタイミングを見極めて収穫しています。

北海道とうもろこしが甘い理由

北海道産とうもろこしが甘くておいしい理由のひとつは、北海道ならではの気候にあります。

北海道の夏は、日中はしっかりと太陽の光を浴びながらも、夜は比較的涼しくなる地域が多いのが特徴です。この昼夜の寒暖差によって、とうもろこしは日中に糖分を蓄え、夜の涼しさの中でじっくり育ちます。

その結果、粒に甘みがのり、みずみずしくジューシーなとうもろこしになります。

また、北海道の広い畑、肥沃な土壌、長い日照時間も、とうもろこしのおいしさを支える大切な要素です。旬の時期に産地から届くとうもろこしは、採れたてならではの香りと甘みを楽しめます。

食べレア北海道のとうもろこしは、北海道の生産者から産地直送で届くため、鮮度のよさも魅力です。朝に収穫したとうもろこしをその日のうちに出荷する商品もあり、採れたての甘さを自宅で楽しめます。

おいしいとうもろこしの見分け方

おいしいとうもろこしを選ぶには、見た目のポイントを押さえることが大切です。スーパーや直売所で選ぶときは、以下の点をチェックしてみましょう。

ひげの本数が多いものを選ぶ

とうもろこしのひげは、粒一つひとつにつながっています。つまり、ひげの本数が多いものは、実の数も多い傾向があります。

先端まで実がびっしり詰まったとうもろこしを選びたい場合は、ひげがたっぷりついているものを選ぶのがおすすめです。

ひげの色は黒または褐色が目安

とうもろこしは、完熟に近づくにつれてひげの色が白っぽい状態から褐色、黒っぽい色へと変化します。

ひげが黒や褐色になっているものは、実がしっかり成熟しているサインです。ただし、完熟を超えて過熟になると、粒が硬くなったり甘みが落ちたりすることもあります。

おいしいとうもろこしは、収穫のタイミングが重要です。

切り口が白く、みずみずしいものを選ぶ

とうもろこしは収穫後、時間が経つにつれて切り口が黒ずんできます。切り口が白く、みずみずしいものは鮮度がよい証拠です。

また、ひげ根が乾燥しているものより、しっとりしているものの方が新鮮な傾向があります。

頭の先まで実が詰まっているものを選ぶ

皮つきのとうもろこしは中身を確認しにくいですが、ずっしりと重みがあり、全体的にふっくらしているものは実入りがよい可能性があります。

手に持ったときにしっかり重さを感じるものを選ぶと、粒が詰まったとうもろこしに出会いやすくなります。

北海道とうもろこしの品種はこんなにたくさん！

北海道では、さまざまな品種のとうもろこしが栽培されています。

黄色い粒のイエロー種、白い粒のホワイト種、黄色と白の粒が混ざったバイカラー種、赤い粒が特徴の希少品種など、見た目も味わいも多彩です。

まずは、代表的な品種を比較してみましょう。

品種によって、甘さ、粒のやわらかさ、香り、食べ応え、見た目の印象が異なります。
どれを選べばよいか迷った場合は、複数の品種を楽しめるセット商品や、食べ比べできる商品を選ぶのもおすすめです。

イエロー系とうもろこしの品種

イエロー系とうもろこしは、黄色い粒が特徴のもっとも親しみやすいタイプです。とうもろこしらしい香りと甘みがあり、茹でても焼いてもおいしく食べられます。

ゴールドラッシュ

ゴールドラッシュは、北海道とうもろこしの中でも人気の高いイエロー種です。

実の皮が薄く、甘みや香りが強いのが特徴。先端まで実がつきやすく、見た目にもきれいなとうもろこしです。

粒皮がやわらかいため歯に残りにくく、小さなお子さまから年配の方まで食べやすいのも魅力です。茹でる、蒸す、焼く、電子レンジで加熱するなど、どんな食べ方にも合いやすい品種です。

食べレア北海道では、芽室産ゴールドラッシュなどを取り扱っています。
「まずは定番の北海道とうもろこしを味わいたい」という方におすすめです。

穂先までぎっしり実が詰まった、食べやすいイエロー種です。

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あまいんです

「あまいんです」は、名前の通り甘さが魅力のイエロー種です。

フルーツ並みの糖度があり、甘さ、おいしさ、みずみずしさ、後味のよさが特徴。昔ながらのとうもろこしらしい味と香りもあり、しっかりとした食べ応えを楽しめます。

大ぶりで先端まで実がふっくらしているため、1本でも満足感があります。加熱するとさらに甘みが引き立ち、ひと口食べると思わず「あまい！」と声に出したくなるような味わいです。

素材そのもののおいしさを楽しみたい方は、塩などの味付けをせず、そのまま食べるのもおすすめです。薄皮を数枚残してラップを巻き、電子レンジで加熱すれば、甘みやうまみを逃しにくく、手軽においしく味わえます。

食べレア北海道では、南幌産「あまいんです」を取り扱っています。
食べレアスタッフの野菜ソムリエもおすすめする人気品種で、甘さ重視の方にぴったりです。

とにかく甘いとうもろこしを食べたい方には、南幌産「あまいんです」がおすすめです。

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ピクニックコーン

ピクニックコーンは、一般的なとうもろこしの7割程度のサイズとされる、小ぶりで食べやすいとうもろこしです。

小さいからこそ実がぎゅっと密集しており、食べやすさと甘みを楽しめます。大きなとうもろこしを1本食べきるのが難しい方や、少人数のご家庭、子ども向けにも向いています。

日常の食事やお弁当、軽食にも使いやすい品種です。

※ピクニックコーンは、品種紹介として掲載しています。

味来コーン

味来コーンは、一般的なスイートコーンに比べるとやや小ぶりで、皮が薄くやわらかい品種です。高い糖度が特徴で、加熱すると甘みが増し、果肉のジューシーさが引き立ちます。

茹でる、焼く、蒸す、電子レンジ調理など、さまざまな食べ方に向いています。甘さと食べやすさを重視したい方におすすめの品種です。

※味来コーンは、品種紹介として掲載しています。

サニーショコラ

サニーショコラは、甘さと粒皮のやわらかさを追求して生まれたイエロー種のとうもろこしです。

「フルーツコーンの先駆け」ともいわれ、香り高くジューシーな食感が魅力。粒皮がやわらかく、上品なおいしさを楽しめる品種として知られています。

北海道とうもろこしの品種を調べている方にとって、知っておきたい人気品種のひとつです。

※サニーショコラは、品種紹介として掲載しています。

恵味

恵味は、甘さ、やわらかさ、ジューシーさが魅力のイエロー系スイートコーンです。

恵味シリーズには複数の種類があり、産地や栽培条件に合わせてさまざまなタイプが展開されています。黄色い粒はつやがあり、粒の詰まりがよく、食べ応えがあるのも特徴です。

甘みとボリューム感を両立したとうもろこしとして、スイートコーン産地でも知られています。

※恵味は、品種紹介として掲載しています。

ホワイト系とうもろこしの品種

ホワイト系とうもろこしは、白い粒が特徴のとうもろこしです。黄色いとうもろこしとは違った、上品でミルキーな甘さを楽しめます。

見た目にも特別感があるため、ご家庭用はもちろん、ギフトにもおすすめです。

ピュアホワイト

ピュアホワイトは、その名の通り真っ白な粒が特徴のホワイト種です。

純白でパールのような美しさがあり、見た目の特別感も魅力。ひと口かじると、白い粒から甘い果汁があふれます。黄色いとうもろこしとは違った、上品でミルキーな甘さを楽しめます。

生産農家が少ないため、幻のとうもろこしと呼ばれることもあります。白いとうもろこしを初めて試す方や、北海道らしい特別感のあるとうもろこしを贈りたい方におすすめです。

食べレア北海道では、南幌産ピュアホワイトなどを取り扱っています。

白い粒からあふれる甘い果汁と、ミルキーな味わいを楽しめます。

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雪の妖精

雪の妖精は、白い粒が美しいホワイト系とうもろこしです。

1本あたり400g以上になることもある大型の品種で、ずっしりとした重みと食べ応えがあります。実の皮がやわらかく、ジューシーで強い甘みがあり、生でもおいしく食べられるほどの味わいが魅力です。

白いとうもろこしといえばピュアホワイトがよく知られていますが、雪の妖精も甘さと見た目の美しさを兼ね備えた注目品種です。

食べレア北海道では、十勝幕別産「雪の妖精」を取り扱っています。
食べ応えのある白いとうもろこしを選びたい方や、ギフトに映えるとうもろこしを探している方におすすめです。

美しさ、甘さ、量を兼ね備えた、贈り物にもぴったりのとうもろこしです。

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ホイップコーン

ホイップコーンは、甘さとみずみずしさが特徴の白いとうもろこしです。

実の皮がやわらかく良質で、一般的なとうもろこしと比べてしなびにくい品種として知られています。届いたあともおいしさを楽しみやすい点は、産地直送でとうもろこしをお取り寄せするうえでうれしいポイントです。

白い粒の上品な見た目も魅力で、ギフトにもおすすめ。ピュアホワイトや雪の妖精とはまた違った白いとうもろこしの味わいを楽しみたい方に向いています。

食べレア北海道では、ドルチェドリームとの食べ比べセットなどでホイップコーンを紹介しています。

みずみずしくフルーティーな味わいを楽しめます。

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ロイシーコーン

ロイシーコーンは、純白の粒が美しいホワイト系とうもろこしです。

ピュアホワイトの甘さを重視して改良された品種とされ、甘くみずみずしくジューシーな実が特徴です。フルーツ感覚で食べられる白いとうもろこしとして知られています。

白いとうもろこしの品種を幅広く知りたい方にとって、ピュアホワイト、雪の妖精、ホイップコーンとあわせて比較したい品種です。

※ロイシーコーンは、品種紹介として掲載しています。

バイカラー系・希少品種のとうもろこし

バイカラー系とうもろこしは、黄色と白の粒が混ざったタイプです。見た目が華やかで、黄色い粒の甘さと白い粒のミルキーさを一度に楽しめます。

希少品種には、赤い粒が特徴の大和ルージュ®など、見た目にも珍しいとうもろこしがあります。

ドルチェドリーム

ドルチェドリームは、黄色と白の粒が混ざったバイカラーのとうもろこしです。

黄色い粒のしっかりとした甘さと、白い粒のミルキーな甘さを一度に楽しめるのが魅力。強い甘みが特徴で、甘みに加えてコクのある味わいがあります。

見た目も華やかで、食卓に並べるだけで夏らしい彩りを添えてくれます。濃厚な甘みを楽しみたい方、いつものとうもろこしとは少し違う品種を試したい方におすすめです。

食べレア北海道では、十勝幕別産ドルチェドリーム、剣淵産ドルチェドリームなどを取り扱っています。

黄色い粒の甘さと白い粒のミルキーさを一度に味わえます。

↓↓↓濃厚な甘みとコクを楽しみたい方には、食べレア北海道の「ドルチェドリーム」がおすすめです。↓↓↓

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ゆめのコーンBIG

ゆめのコーンBIGは、その名の通り大粒で食べ応えのあるバイカラー種です。

黄色と白の粒が混ざった華やかな見た目で、1本の満足感が高いのが特徴。甘みがありながら飽きにくく、家族でたっぷり食べたい方にも向いています。

食べレア北海道では、富良野産ゆめのコーンビッグを取り扱っています。

大きめサイズで満足感があり、家族で楽しむのにもぴったりです。

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ピーターコーン

ピーターコーンは、昭和の時代から長く親しまれているバイカラー系のとうもろこしです。

強い甘みがあり、実の皮がやわらかく、大型サイズで食べ応えがある品種として知られています。現在では新しい品種も多く登場していますが、昔ながらのとうもろこしとして根強い人気があります。

※ピーターコーンは、品種紹介として掲載しています。

大和ルージュ®

大和ルージュ®は、赤い粒が特徴の珍しいスイートコーンです。

一般的な黄色や白のとうもろこしとは見た目が大きく異なり、食卓に並べたときのインパクトがあります。赤い色素成分であるアントシアニンを含むことでも知られており、見た目の華やかさと個性を楽しめる品種です。

一般的なスイートコーンと比べて少しもちもちとした食感があり、甘みもしっかり感じられます。普段とは違うとうもろこしを試してみたい方や、珍しい品種の食べ比べを楽しみたい方におすすめです。

※大和ルージュ®は、品種紹介として掲載しています。

ヤングコーン

ヤングコーンは、特定の品種名ではなく、とうもろこしが成熟する前に収穫した若い実のことです。

通常のとうもろこしとは違い、実が小さく、丸ごと食べられるのが魅力。やわらかな食感ととうもろこし本来の香りがあり、サラダ、ピクルス、炒め物、グリルなど幅広い料理に使えます。

短い調理時間で食べられるため、旬の野菜を手軽に楽しみたい方にもおすすめです。

食べレア北海道では、北海道・十勝のとうもろこし畑で育った皮付きヤングコーンを取り扱っています。

サラダやピクルス、グリルなど、旬の味わいを丸ごと楽しめます。

↓↓↓料理に使えるとうもろこしを探している方は、皮付きヤングコーンもおすすめです。↓↓↓

「ヤングコーン」はこちら↑

目的別に選ぶ北海道とうもろこし

品種が多くて迷ったときは、食べたい味や用途から選ぶのがおすすめです。

とにかく甘いとうもろこしを食べたい方

甘さを重視するなら、あまいんです、ドルチェドリーム、ピュアホワイト、雪の妖精がおすすめです。

特に「あまいんです」は、フルーツ並みの甘さが特徴で、食べレア北海道でも人気の高いとうもろこしです。素材そのものの甘さを楽しみたい方にぴったりです。

甘さで選ぶなら、まずは食べレア北海道の「あまいんです」をチェック。

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白いとうもろこしを食べてみたい方

白いとうもろこしを選ぶなら、ピュアホワイト、雪の妖精、ホイップコーンがおすすめです。

ピュアホワイトは純白の粒と甘い果汁、雪の妖精は大型で食べ応えのある甘さ、ホイップコーンはみずみずしさと上品な味わいが魅力です。

白いとうもろこしを試してみたい方は、ピュアホワイトや雪の妖精をチェックしてみてください。

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家族でたっぷり食べたい方

家族で食べるなら、ゴールドラッシュ、ゆめのコーンBIG、ドルチェドリームなどがおすすめです。

食べやすさで選ぶならゴールドラッシュ、ボリューム感で選ぶならゆめのコーンBIG、甘みの濃さで選ぶならドルチェドリームが向いています。

芽室産ゴールドラッシュや富良野産ゆめのコーンビッグなど、食べ応えのある商品をチェックしてみてください。

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食べ比べを楽しみたい方

品種ごとの違いを楽しみたい方には、食べ比べセットがおすすめです。

ドルチェドリーム＆雪の妖精、ドルチェドリーム＆ホイップコーン、あまいんです＆ピュアホワイトなど、異なる色や味わいを比べられるセットなら、家族や友人と楽しみながら味の違いを感じられます。

イエロー種、ホワイト種、バイカラー種の違いを楽しみながら、自分好みのとうもろこしを見つけてみてください。

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夏のギフトに贈りたい方

夏の贈り物には、ピュアホワイト、雪の妖精、ドルチェドリーム、食べ比べセットなどがおすすめです。

白いとうもろこしは見た目に特別感があり、バイカラー種は華やかで食卓映えします。旬の時期に届く北海道産とうもろこしは、季節感のあるギフトとして喜ばれやすい商品です。

旬の甘さをそのまま届けられるため、ご家族や親戚への贈り物にもぴったりです。

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とうもろこしのおいしい茹で方

とうもろこしは、茹で方によって味や食感が変わります。好みに合わせて調理方法を選んでみましょう。

水から茹でる方法

とうもろこしを水から入れ、沸騰後3〜5分ほど茹でます。

水から茹でると、ジューシーでふっくらとした仕上がりになります。粒のみずみずしさを楽しみたい方におすすめです。

沸騰したお湯から茹でる方法

沸騰したお湯にとうもろこしを入れ、3〜5分ほど茹でます。

お湯から茹でると、シャキシャキとした粒の食感を楽しめます。歯ごたえを残したい方におすすめです。

沸騰直前の状態でじっくり茹でる方法

水から入れて、沸騰直前の状態で15〜20分ほど茹でます。

甘みが引き立ち、とうもろこしの香りをしっかり楽しめる茹で方です。時間はかかりますが、風味を重視したい方に向いています。

電子レンジで簡単！とうもろこしの加熱方法

近年人気なのが、電子レンジでとうもろこしを加熱する方法です。

大きな鍋を用意する必要がなく、手軽に調理できます。甘みやうまみを逃しにくいのも魅力です。

電子レンジ加熱の手順

1.とうもろこしの皮をむき、身に近い薄皮を数枚残します。

2.皮なしの場合は、とうもろこしをラップで包みます。

3.電子レンジ600Wで1本あたり4〜5分ほど加熱します。

4.加熱後は熱くなっているため、少し置いてから取り出します。

あまいんですやピュアホワイトなど、甘みの強い品種は、シンプルなレンジ加熱で素材そのもののおいしさを味わうのがおすすめです。

とうもろこしご飯もおすすめ

丸ごととうもろこしを味わったら、次はとうもろこしご飯もおすすめです。

とうもろこしの粒を包丁でそぎ落とし、炊飯器にお米、粒、芯を一緒に入れて炊きます。芯からも甘くおいしいだしが出るため、香り豊かなとうもろこしご飯に仕上がります。

とうもろこしご飯の簡単な作り方

1.とうもろこしの粒を包丁でそぎ落とします。

2.炊飯器に米、水、塩少々を入れます。

3.とうもろこしの粒と芯を入れて炊きます。

4.炊き上がったら芯を取り出し、全体を混ぜます。

仕上げにバターを少し加えると、コクが出て子どもにも喜ばれる味わいになります。醤油を少したらすと香ばしさが増し、おにぎりにしてもおいしく食べられます。

ドルチェドリームやゴールドラッシュなど、甘みのある品種を使うと、とうもろこしの風味をしっかり楽しめます。

とうもろこしを使ったおすすめレシピ

北海道とうもろこしは、そのまま食べるだけでも十分おいしいですが、料理やスイーツにも活用できます。

とうもろこしのクリームスープ

とうもろこしの甘みを活かした、やさしい味わいのスープです。粒を外して玉ねぎと一緒に炒め、牛乳や生クリームでのばすと、濃厚で甘みのある一品になります。

甘い品種を使うと、砂糖を加えなくても自然な甘みを楽しめます。

とうもろこしとアボカドのサルサ

とうもろこしの粒、アボカド、トマト、赤玉ねぎを合わせ、ライムや塩で味付けします。タコスや魚料理、肉料理の付け合わせにもぴったりです。

甘いとうもろこしを使うことで、酸味や塩味とのバランスがよくなります。

とうもろこしのパンケーキ

パンケーキ生地にとうもろこしの粒を混ぜ込むと、自然な甘みとプチプチとした食感が楽しめます。朝食やブランチにもおすすめです。

メープルシロップや蜂蜜を合わせてもよいですし、チーズやハーブを加えて食事系パンケーキにしてもおいしく食べられます。

とうもろこしのグラタン

とうもろこしとズッキーニ、チーズを合わせて焼くと、甘みと香ばしさが引き立つグラタンになります。旬の野菜をたっぷり楽しめる一品です。

黄色いとうもろこしを使うと彩りがよく、白いとうもろこしを使うと上品な甘さが楽しめます。

ヤングコーンのグリル

皮付きヤングコーンは、グリルやトースターで焼くだけでもおいしく食べられます。塩やオリーブオイルを少し合わせると、香ばしさと甘みが引き立ちます。

サラダやピクルスだけでなく、焼き料理にもおすすめです。

とうもろこしのスイーツもおすすめ

甘みの強いとうもろこしは、スイーツにもよく合います。特に北海道産の甘いとうもろこしは、自然な甘さを活かしたデザート作りにもぴったりです。

とうもろこしプリン

とうもろこしの粒を牛乳と一緒にミキサーにかけ、卵や砂糖を加えて蒸し焼きにすると、なめらかなプリンになります。とうもろこしの自然な甘みが感じられる、やさしい味わいのデザートです。

とうもろこしアイスクリーム

とうもろこしをクリームと合わせてアイスにすると、濃厚で香りのよいデザートになります。甘い品種を使うことで、とうもろこし本来の風味をしっかり楽しめます。

とうもろこしのパウンドケーキ

生地にとうもろこしの粒や粉を加えると、しっとりとした甘みのあるパウンドケーキに仕上がります。おやつや手土産にもおすすめです。

とうもろこしの栄養価

とうもろこしは甘くておいしいだけでなく、栄養も含まれている食材です。

主な栄養素には、エネルギー源となる炭水化物、腸内環境を整えるのに役立つ食物繊維、ビタミンB群、マグネシウム、リン、鉄、亜鉛などがあります。

黄色いとうもろこしには、ルテインやゼアキサンチンといった成分も含まれています。主食のような満足感がありながら、野菜としても楽しめるのがとうもろこしの魅力です。

旬の時期には、そのまま食べるのはもちろん、料理やスイーツに取り入れて、北海道とうもろこしのおいしさを存分に味わってみてください。

食べレア北海道で旬のとうもろこしを予約・購入する

北海道産とうもろこしの魅力は、なんといっても旬の時期ならではの甘さと鮮度です。

収穫後のとうもろこしは鮮度が大切。新鮮なうちに味わうことで、粒のみずみずしさや甘みをしっかり楽しめます。

食べレア北海道では、北海道各地の生産者が育てたとうもろこしを産地直送でお届けしています。ゴールドラッシュ、あまいんです、ピュアホワイト、雪の妖精、ドルチェドリーム、ゆめのコーンビッグ、ヤングコーン、食べ比べセットなど、用途や好みに合わせて選べる商品がそろっています。

「とにかく甘いとうもろこしを食べたい」
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そんな方は、ぜひ食べレア北海道のとうもろこし特集をチェックしてみてください。

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食べレア北海道で選べるおすすめ商品

・甘さ重視なら：南幌産 あまいんです

・定番人気なら：芽室産 ゴールドラッシュ

・白いとうもろこしなら：南幌産 ピュアホワイト、十勝幕別産 雪の妖精

・濃厚な甘みなら：十勝幕別産 ドルチェドリーム、剣淵産 ドルチェドリーム

・食べ応え重視なら：富良野産 ゆめのコーンビッグ

・料理に使うなら：皮付きヤングコーン

・食べ比べなら：ドルチェドリーム＆雪の妖精、ドルチェドリーム＆ホイップコーン、あまいんです＆ピュアホワイト、おまかせスイートコーンセット

旬のとうもろこしはおいしさ格別！

北海道のとうもろこしは、8月〜9月頃に旬を迎える夏の味覚です。

豊かな日照、昼夜の寒暖差、冷涼な気候によって、甘くてジューシーなとうもろこしが育ちます。品種によって、甘さ、粒の色、食感、香り、食べ応えに違いがあるため、選ぶ楽しさも魅力です。

定番人気のゴールドラッシュ、名前の通り甘さが魅力のあまいんです、白い粒が美しいピュアホワイト、食べ応えのある雪の妖精、濃厚な甘みのドルチェドリーム、大粒のゆめのコーンビッグなど、好みに合わせて選んでみてください。

さらに、サニーショコラ、恵味、ロイシーコーン、ピーターコーン、大和ルージュ®など、とうもろこしには個性豊かな品種がたくさんあります。品種の違いを知ることで、北海道とうもろこしをより楽しく選べるようになります。

旬の北海道とうもろこしは、夏だけの特別なおいしさです。
ご家庭用にもギフトにもぴったりな北海道産とうもろこしで、今年の夏をおいしく楽しみましょう。

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